当社グループは、サトウ食品株式会社とその連結子会社である株式会社うさぎもちから成り、主に包装米飯及び包装餅の製造販売を行っている。
サトウ食品は、包装米飯製品「サトウのごはん」を中心に、多様な米飯を提供し、低タンパク米飯や特別栽培米を採用した製品も展開している。
一方、うさぎもちでは、一切れパックや生もち、鏡餅などの包装餅製品を製造しており、特に「うさぎもちシリーズ」として知られる商品群を有する。
両社は、無菌化包装技術を活用した製品を通じて、常温で長期間保存可能な特性を持つ食品を提供しており、国内市場で大きなシェアを誇る。